這是一間看起來很普通的路邊攤
以前是，兩個男老闆一起開的
但後來不知道是拆了、還是跑去開另一間
它的前身是「度小月擔仔麵」
不知不覺就改名成大哥了:P
因為還賣酒，加上有時候有老闆的朋友來捧場
接近深夜會比較多酒客在
所以，最好是早一點去買XD
正面可以看見架上滿滿的小菜
有炸迴腸、豬腳、小卷、魚蛋等等...
有一陣子老闆不知道怎麼了
肉燥味道有點變調
最後又找回味道
香噴噴的擔仔麵～４５元
記得把肉燥給攪拌開
加上10塊Q彈的滷蛋
香菜與一隻蝦，做為點綴與提味
配上這種專屬黃麵條
即便加了肉燥也不會油膩
但是老闆跟朋友喝了點酒
肉燥加的份量好像抖了一下，味道比較淡一點
炸魚蛋、炸迴腸、滷豬腳
一盤各一百
魚蛋跟迴腸是我的最愛
豬腳則是因為外面比較少吃到這種口味的
滷豬腳
灑上香菜跟豬腳的香氣融為一體
滷到軟嫩的豬腳，吃到滿滿的膠質
但是
它不是醬油滷的豬腳
所以，不會這麼的鹹
反而像是滾水燙過的豬腳
帶一點滷味的味道XD
炸迴腸
雖然看起來滿滿的油脂，會往身上長
但還是忍不住吃下去
有椒鹽跟檸檬可以搭配
或是直接吃原味都是一絕的！
酥脆的表層，配上肥厚的腸裡
像嚼橡皮一樣，越嚼越有大腸香味跑出來
一塊就可以讓我嚼的很滿足，小朵都會嚼的特別久
炸魚蛋
僅有美奶滋在旁邊陪伴
每片魚蛋切面
都可以看到很多魚蛋散出來
小朵特地挑了一片，看起來不殘忍的T_T
雖然是炸的，但吃不到油膩味，因為魚蛋的水份通通被趕跑了！
吃起來雖然乾，魚蛋香味卻也是濃厚滿嘴
－－－－－－－－－－－－－－－總評論－－－－－－－－－－－－－
小朵這篇擺的有點久，才開始寫
因為吃的時候都半夜了～TAT
隔天上班上課，一直無止盡循環
所以，被我拖得很晚才報出來
重點是我兩光到沒拍菜單，這該怎麼辦才好阿～～
在這邊只能惡補，有記憶的菜單
擔仔米粉、蘆筍盤、川燙的刻花魷魚盤（不是架上小卷）
滷小腸、香腸、煎魚肚、跟各種下酒菜
因為深夜酒客居多，所以下酒菜種類也比較多
建議良家婦女、國民認證好公民，也盡量避免深夜去
因為酒客多、比較喧嘩
如果你被打，小朵一定不會去救你
如果你要請小朵吃迴腸，再危險也可以為了迴腸去
－－－－－－－－－－－－－－店家資訊－－－－－－－－－－－－－
店名：大哥的擔仔麵
地址：三民區建工路與大豐一路交叉口，7-11隔壁
營業時間：17:30~02:00 星期日公休
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