貓兒小朵ⒷⓁⓄⒼ吃貨萬歲ヽ(́◕◞౪◟◕‵)ﾉ

大家好

今天這篇可是貨真價實的宵夜文阿！

小朵打工打到晚上十一點

念念不忘夜市的美食，硬是洗腦  睏寶←司機

快快出發去夜市啦！！

但是因為很晚了，不好對焦又很冷！

拍的人手抖、拿的人手也抖...有的照片也都抖抖

請多包涵     T_T

第一攤是：麻辣串串香

位於１２排左右，往廁所方向，旁邊有個愛玉攤、另一邊則是火鍋

※注意！

它只有星期五、星期六有開，錯過就要等下週囉！

真的如它名字所言，好香阿！

（如果你真的怕辣，可以學小朵先預備一杯飲料）

其實小朵第一、二次吃到

是因為回外婆家，逛了台南的花園夜市、大東夜市就有吃過

但身為高雄人，還要跑去台南吃，怎麼想都很可惜 

突然某一天，被雷打中，逛到爛的瑞豐夜市裡～突然發現有這攤！！

大概之前眼殘吧～ 

只能說因為逛習慣，都只會逛前面幾條就吃飽了，有些小路也不會想走看看

總之找到啦，真是恭喜老爺賀喜夫人（？！）

它都將食材鋪在冰塊上，上面都有明示的標價

竹籤上的食材都是十塊錢喔！

個人喜好雞肉串、金珍菇、茼蒿

雞肉配上它的醬汁，保留雞肉原味又充滿鍋底香氣，肉質紮實吃得很滿足

蔬菜類則是很融入湯的味道，又不失它蔬菜本身的脆度、口感

至於之前有夾過素腰子、鱈魚丸、龍蝦棒等

這三樣因為一直吸不了湯的味道，本身又沒味道

丸跟龍蝦棒魚漿比例好像很少，所以也沒味道

故此不喜歡挾它

小朵去的時候，因為很晚了

忙煮前面客人的，湯都濺的有點雜亂XD"

湯上頭都滿滿的花椒，太酷了！

基本上它的花椒是提香氣，麻辣程度不像吃麻辣鍋的死辣

死辣會讓你覺得整個嘴巴都很難受，但它是「麻、香」

別問我有什麼不同，如果你不知道哪不同，就真的該去試一下！

Try   it！  

今天挾得總類並不多

（雖然還是挾了一堆雞肉串）

總數：雞肉串x 4 (40)

  茼萵x1 (15)  

金珍菇x1 (15)

鴨腸x1 (15)

在這邊跟大家說，建議先從原味，也就是「微辣」吃起

辣度不夠還可以再加，別辣壞自己阿

店家可以做「湯」跟「乾」的，但他們不會問

現在圖片上的就是乾的，底層就是醬汁跟一點點食材釋放出來的湯汁

它會加獨特的醬汁，有香菜香氣根本是絕配！醬料內容是秘密～

湯的部份，還是會加一點醬汁，可是因為加了湯，味道並不顯著

 嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿

小朵都會選一種麵，比如冬粉

請老闆做湯的（裡面還會加豆芽跟韭菜）

再挾其他食材做乾的

一兼二顧，摸蛤仔兼洗褲

讓你雙重美味一次享受～

脆脆的鴨腸

充其量是吃口感，但是很小份

天下的鴨腸都是一樣滴～

紮實的雞肉，肉香味跟鍋底香氣兼俱

還有飽足感～:D

最後最後，別忘了點他們鴨血

小朵因為還有下一攤要介紹就沒點了～

鴨血小份15塊，大概有6~8塊（有點小忘，上一次點的）

份量很多很划算，重點是滑嫩的鴨血，頂級阿

小心吃的時候，不要太兇殘咬它，不然它也會兇殘的用湯汁噴你 

GO～～～下一攤

阿草伯～泰國蝦

位於１４排

來夜市吃泰國蝦？這年頭誰跟你說不行的 

解解饞可是最好的選擇呢！

菜單上很多可愛的海鮮在等著你

但是，千萬！！別像小朵一樣每次都被騙！！

這邊先跟你說

大隻跟小隻，大小沒有差得多嚴重～但數量卻足足差了一半！

還有，小隻小盤、小隻大盤都有個盲點

店家都會說

小盤６隻

大盤１０～１１隻

怎麼算都是   小盤x2 (300塊) 都比 大盤x1 (300塊) 來得划算對不對？

可是每次聽到大盤，人都好像飛到外太空、還是靈跑去行天宮了！

呆了第二次還是這樣！

點完我總覺得我阿嬤好像曾跟我說.........

不是啦！

總覺得怪怪的，好像什麼教訓忘了

但送來的時候已經，瑞凡，我們回不去了

好啦～只要記得這點

相信你不會比我笨

桌上有醬油跟稀釋的哇沙米

但是小朵是原味派，所以依個人喜好做添加囉~ :)

等待途中，先跟大家插播

１３排，就在阿草伯座位隔壁的古早味飲、甜品車

我喜歡他們家的薏仁湯（可加或不加顆粒）

同行的睏寶，則是很喜歡紅茶豆漿

都是很純很好喝～

只是有點小貴

我寧可喝，好喝但貴一點

也不想喝２０塊沒味道的紅茶

從座位上就可以看到那台車子了

左邊是小杯的薏仁湯２５塊，大杯要４０

紅茶豆漿也是這樣

應該價錢都這樣吧～XD"

蝦來囉～

每次想吃泰國蝦，都要跑釣蝦場

這邊不僅可以買小份解饞，也可以買量多的，不像釣蝦場都破四、五百

依學生來說就比較方便、多選擇

其中愛吃這攤的原因，還不止如此喔！

大家都知道，泰國蝦比一般蝦來得大隻

肉質Q彈、紮實、鮮甜

每一口都刺激你的口齒

釣蝦場有個問題，是阿草伯沒有的

就是～養殖水的味道

蝦場的蝦子，鹽洗幾遍，那水味總是退不掉

不知道到底是在吃蝦，還是在喝蝦場的水

阿草伯的蝦，都養在旁邊的水缸

可以看得很清楚活跳跳的蝦與清水

吃起來只有鮮甜美味的蝦哥哥與蝦姐姐

剛烤好的海鮮，絕對要趁熱吃！！

不然鮮味會變成腥味

配上殼的鹽，會提高蝦肉的甜味

但請不要特別去加，你再撥殼的時候就會沾到一點了

尤其是手XDD

有高瘦、有矮胖的蝦子

每隻蝦頭都有美味的蝦腦

請使勁平常吸乾人腦的功力，吸乾它吧！

（謎：什麼......？！）

其實撥外殼就可以了啦～

因為烤過後，蝦腦都濃縮了，會乾成硬塊

就像吃清蒸螃蟹那硬掉的蟹膏，同樣很香的喔！

殼撥掉，肉依舊很肥美

可是好暗，害我拍得很困擾、睏寶的手也抖得很困擾

還有鳳螺

內建11顆 一百塊

鳳螺都要跑到熱炒店、或海產店去吃

但今天，老闆好像把螺肉烤得太乾了一點

難怪我覺得點完鳳螺，端得特別久

之前吃極具彈性之外，還很多汁呢！

依舊越咀嚼越香

感覺可以像橡皮筋一樣，一直咬XD"

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－總評論－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

瑞豐夜市好吃的東西很多，但因為競爭很大

所以多去踩踩看，沒去吃過的店家

每次去我都是固定麻辣串跟幾攤（太死忠）

然後再去找看看有什麼新奇的~

個人不會想跑去那吃主食，而且吃過的都覺得還好

主食類的夜市，小朵認為沒落的鼎山夜市會比瑞豐強得多

下次小朵有去的話，再介紹其他攤給大家瞭解瞭解：）！

（現在目前是半工半讀的學生了）

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－夜市資訊－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

 營業星期： 星期二、星期四、星期五、星期六、星期日

交通：高捷巨蛋站下車，三民家商出口