貓兒小朵ⒷⓁⓄⒼ吃貨萬歲ヽ(́◕◞౪◟◕‵)ﾉ

袁家筒仔米糕●排骨酥

特地殺到嘉義來踩口袋名單

位於嘉義東市場

附近超級超級難停車、步行穿過外面一條條的傳統市場

再找到像台中第二市場這種室內的

裡面小小複雜路線，但稍微繞一下還是馬上看到美食區

傳統市場非常悶熱，不可思議的是裡面居然一堆人在排隊... 

不少攤位都在排隊，熱炸也有一堆人塞在牛肉湯

正用一大鍋的豬油炸著排骨酥

也有一排的人在等著買外帶

除了感受到滿滿的熱氣、也感受到排骨酥一定很好吃！

運氣很好，排骨酥還有得內用

雖然很多人推排骨酥湯，但我不大愛排骨酥湯，純粹想知道排骨酥本身好不好吃

一開始店家還很猶豫，怕這批炸完要等一段時間的樣子

筒仔米糕很好吃，黏度彈性都恰到好處

上層的肉燥鹹香，剛好配底下的米粒

排骨酥不油膩、也不會說肉都太柴、太乾

粉也不會裹得很厚、很好咀嚼

醃漬的非常香，有夠涮嘴，難怪一堆人排

本來想喝骨髓湯

可惜的是，骨髓湯賣完了阿QAQ~

於是點了豬腦、也就是豬腦髓湯

但意外的豬腦髓居然沒有很重的豬腥味

在外面喝到的一般都有，但它的竟然很淡、配上滑順口感以及香菇片，量也不少

35元也太划算了

我已經快閃了，除了超級熱之外

因為一堆人還在等位子

======店家資訊======

地址：嘉義市東公有零售市場

營業時間：06:00 - 14:00 週二公休

在嘉義大學旁邊有新嘉大昆蟲館

入門票全票是150、優待票100元

雖可折抵50元，但要達到一定金額

在這邊不僅有各式昆蟲標本、也有活體昆蟲解說、溫室蝴蝶園、水生生態區

館內並不大，只有小小兩層樓，但如果好好去看每一項標本、去聽解說

我想待上一、兩個小時也是有可能的

不過這邊更適合帶小朋友來參觀、聽解說

小朋友往往好奇心更甚大人

此時介紹著幽靈竹節蟲

超級有趣的

一排的昆蟲都會一隻一隻拿出來

說明他們的習性等等

溫室花園區，裡面沒有冷氣

因為給予蝴蝶最自然的生態空間，所以也可以看到各式蝴蝶翩然起舞

嚴禁觸摸蝴蝶、避免破壞生態與保護牠們的生命

======店家資訊======

地址：嘉義市東區學府路300號

營業時間：9:30-17:30 週一、二、三 休館

電話：05 2750360