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台中從第一間泰國流水蝦開幕之後,就突然瘋開一大堆

自己抓新鮮活蝦的樂趣也吸引不少人

畢竟外面釣蝦我們這種菜比巴都釣不到,跟人家收也要好幾斤才吃得過癮

但我對第一間的流水蝦印象就不好

環境髒亂、悶熱,僅僅帳篷遮避,瓦斯爐+烤網還超級超級小

後續也多了許多店面型的流水蝦

但這家近期開幕的店

整體裝潢跟供應食材的部份,整體上超棒的!


這邊什麼都好

食客心中共同的缺點就是 100分鐘 太短啦~

在這炎熱天氣,隔壁還有冷氣開放的兒童遊戲室

等候入場的人都跑來這邊滑手機

大人也丟小孩先放個電 等一下好乖乖吃飯 XD(?)

好不容易等到入場啦

酒類部份要額外自費

但是有基本的飲料自助吧

還有冰品櫃,但意外的是哈根達斯在這邊居然沒有很好

反而TALATA都被挖見底

肉類自助吧

全部都切好了

牛豬雞應有盡有

帶骨牛小排、牛肋條、戰斧豬排、雞軟骨、雞腿排這些也都有

蔬菜類自助吧

基本的帶殼筊白筍跟玉米筍、常見烤蔬菜都有

甜點、水果自助吧

熟食區

有炸物、一排不定時更新的炒類、打拋豬

還有香噴噴 Q彈的泰國米飯 

海鮮區

有魚類、螃蟹、蟹鉗、淡菜、魚下巴、鳳螺、花枝、鮮蚵、帆立貝

種類多元

一百分鐘真的有點趕

所以一開始把能丟的都先丟一丟XD

一邊放著一邊急著去捉蝦

蝦子補的速度很快

所以可以看到旁邊很多蝦子跑來跑去

這邊的烤爐又大又給力

其實一百分鐘如果只烤牛肉蝦子個人覺得很足夠

但如果都放一些比較難熟的,自然就覺得不夠用了,而且海鮮很容易沒飽足感

像什麼螃蟹、淡菜那類後面我索性不烤,因為它們本身也沒很好吃又浪費時間XD

整個烤爐擺上滿滿泰國蝦,很快就烤好了

我記得我上次吃別家的印象那烤爐大概擺六隻,火力差不多要烤個二十分鐘.....

運氣好總有幾隻帶著蝦膏~

 

 

 

=========心得=========

當天興起剛好騎車從彰化飆回來

原本想說晚上已經訂好了,但下午非用餐食段應該沒什麼人

結果滿人滿到晚上,千萬不要抱著碰運氣去碰壁,建議電話訂位

 

整體空間寬敞走道大不擁擠

冷氣夠強,不會吃到猛流汗

食材擺放一目瞭然、種類多元

補食材速度很快

調料部份多元,還有泰式酸辣、鹽、醬油芥末等等(忘記拍)

 

缺點部份,就是畢竟要烤要撥,一百分鐘的確趕

 

但畢竟很多都是這樣限時,我這次還算是吃很撐了

感覺有一陣子可以不想再碰蝦、甚至開始覺得老了 吃不太動這種吃到飽QQ

 

========店家資訊========

店名:有GO蝦(有夠蝦)-台中流水蝦吃到飽餐廳

地址:台中市西屯區環中路二段939號

電話:04 2706 3000  ( 建議事前預約 )

營業時間:17:30-00:00 無特定公休日

價位:不分平假日699+10% / 每人

 

 

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