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第一次寫食記

後來才發現自己拍的照不夠多、不夠仔細

觀看的旅客們,請多包涵T_T

 

今天是2014/2/14,情人節也是元宵節,非常特別的一天。

但高雄卻是冷颼颼還帶點小陰天,中午過小太陽有偷偷露個臉蛋!

 

拜託,今天大家不是上班就是去慶祝節日了!

 

就算自己出門戴副墨鏡也要吃好料!(墨鏡

好啦,其實小朵我也沒有那麼怕閃(題外話)

 

於是乎我在PTT版上精華區←左鍵、右鍵→,都快按爛了

找不到人陪吃,自己吃也沒什麼大不了~

 

發現一間離家近的火鍋店,而且裝潢很有特色呢:)

吃完之後竟然開啟我想介紹的食記文阿QAQ~~

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小朵我熱愛動物,所以第一張放的是老闆的狗狗!(謎:不是食記嗎!!?)

叫做哈計~(日文:小八)的可愛女孩喔

頂個可愛圓頭~很愛撒嬌

 

錯題了XD"快回來!

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我是店裡的第一個客人

所以沒有被閃到~B-)

墨鏡可以取下了:-)

 

看著它的牌子,所謂的隱藏版菜單讓我很疑惑

回家後才去看他們的粉絲團,真是不得了 !

 

那個魚阿~那個蝦~ 看到我靈魂都嚇到快斷開了!

這間火鍋店到底藏了多少好料在裡面阿XD~

至於,什麼好料,請親自到他們家粉絲團看看 :)

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 一踏進店裡的人就有親切的服務、裝潢也很溫馨

我喜歡你暖暖的裝潢,洋溢著滿滿的幸福(?)

(絕對不是因為外面冷!)

服務生很仔細的講解方式跟各種搭配

(絕對不是因為人家漂亮才稱讚!雖然是真的漂亮!)

 

而且四周牆面上的彩繪很獨特鮮艷

仔細看,每張圖都有它代表的地方喔!

 

以下牆面圖~欣賞完就切入主題囉!

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還不錯吧

吃個火鍋都可以這麼多藝術圍繞

 

不管是來約會、來聚餐,都是一個不錯的環境

相信小朋友也會很喜歡這樣的環境,充滿溫馨的感覺:)

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只有我一個人~

想閃我沒那麼容易!

 

 

我點了一個260的海陸主食

附上冰紅茶、附餐白飯(可以續)

+

0元日式高湯鍋

 100元雪花牛

10元烏龍麵

 

 

一個人在情人節吃飯,就是要吃的像兩個人(大誤)

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也不忘拍拍菜單

而且仔細看,還蠻多外面沒看過的東西

 

火鍋店賣月亮蝦餅、賣清蒸海爐魚、賣生魚片....

這是哪裡阿~~~?

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菜單旁的一行小字,差點忽略掉它

畢竟"故事"鍋物館,總要告訴你是什麼故事~

 

這樣讓我殘忍的發現到

剛剛的服務生不是服務生阿!(謎:是在說什麼東西...)

 

聽說這是一個學長跟兩個學妹共同經營的店

李組長眉頭一皺,發現事情不單純

 

原來剛剛接待我的是老闆,不是服務生阿!!

難怪店裡的人手這麼少QAQ~ 

讓我以為店裡的服務生訓練有素

 

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驚訝之餘,菜盤端上囉:)

擺盤很豐富呢!

 

可是我很挑食,所以老闆端上菜盤走掉後

我開始把不吃的東西,默默的往盤子夾去準備流放

 

這時,老闆也不知道哪裡注意到我這舉動XD"

很貼心的上前,問我哪些不吃,可以替我做更換

 

 

 

 

這樣才不會浪費食物

(謎:  不挑食才是不浪費食物的王道)

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因為是陰天,加上我不是拿專業相機

只是小小的Sony舊版手機XD"

跟其他大大的專業食記來比文字與圖,真是羞愧阿 

 

阿,還沒介紹

這位是厚切嫩牛!

 

是海陸盤裡代表「陸」的肉類

當然陸盤不只牛,總共有雞、豬、牛、羊可以選

 

 

肉質上因為不是屬於油花分佈的位置

而是比較紮實、有咀嚼的口感

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下一位好朋友是:雪花牛

 

如果以海陸餐去升級的話

+40塊就可以囉!

 

但這盤是我額外加點的雪花牛,因為我太愛吃肉了

 

跟厚切嫩牛比起來相對的,油花分佈在正中間,吃起來非常軟嫩

感覺咕嚕一下就可以吞進去了XD(不要學!)

 

如果說

厚切嫩牛像是結實的先生

那雪花牛就是柔軟的小姐

 

但要論特別,目前吃到的肉類其實差不多:)

 

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海陸盤之海鮮盤

 

在我剛講完肉類比較普遍,海鮮就大翻盤了!

 

小的才疏學淺OAO"

我在外吃的海陸盤,在我印象以來

蛤蜊、蝦、魚,差不多三樣左右吧

好一點大概四樣食材

 

這裡高達六項,而且,菜盤本身就附一隻蝦跟蛤蜊了!

 

 

先介紹蝦

好蝦、壞蝦,吃蝦頭就知道

這邊光吃蝦頭的漿,蝦味滿滿益在整個鼻腔裡、還會包覆舌頭

而蝦身,不外乎就是求味道鮮甜、彈牙的肉質,它都做到了

 

蛤蜊部份

一顆一顆看似普通的蛤蜊

不煮開來的話,像我這種外行人只會看出大小的分別

煮開蛤蜊,那個肉還真飽滿,吃進嘴是滿滿的海味阿

 

蚵仔(牡蠣)部份

不是外頭那種小小的蚵仔喔!

以外頭店家來比較,這邊的蚵仔很大顆

煮個幾秒飽滿的橢圓狀~新鮮標籤撕不下來

 

花枝部份

看起來小小一塊的小花枝

第一眼小朵看到心想:應該很普通吧

燙完丟到嘴裡,發現竟然會脆脆的!像軟骨那樣卡滋卡滋阿!

 

貝類

Size也是不小的貝類

有嚼勁之外,也是清淡類的貝類,絲毫沒有不新鮮的味道出現

而且不像在外看到的貝,冰塊都還結在上頭,這裡的不會:)

 

 

魚片部份(圖中貝類下方)

這種魚雖然,我不認識他、他不認識我

可是,常在火鍋店吃到,看到的第一眼有點陰影(因為吃過的都不好吃)

這種魚的肉,非常綿柔、入口即化是不變的,而且不會有魚腥味

簡單來說,它味道屬於清淡類,也沒有脂肪油膩的問題

既期待又怕受傷害,還是要吃看看再說嘛!

想不到也是驚喜一枚!(愉悅的~不是壞的)

它跟外頭不一樣的是,我常在外面吃到疑似漂白或藥劑的味道

綿柔的口感、加上微甜的香味,揮去不好的陰影~~

 

 

-------------------總評論--------------------

環境很溫馨、很藝術,大人、小孩都很適合去

幸運還可以跟可愛的"哈計"玩

 

裡面的男、女老闆都很親切,服務也很周到

沒有嚴肅的感覺,所以感覺不出來像老闆QAQ

 

價格上屬於中價位,除了素食鍋170

大概都在220~430加一成服務費:)

 

肉類似乎也不是他們店主打的賣點,市面上很常見的肉類

當時去用餐,打卡還可以把紅茶換成可樂、雪碧等~

 

湯頭因為少鹽沒特別調味,一開始喝很淡

但是食材丟下去滾,最自然健康的味道就全出來囉!

是少見的健康鍋底,也是非常好喝的喔:P 

 

海鮮不得不讓人大推,都是老闆去挑選、新鮮進貨的

 也難怪他們的菜單會這麼特別,可以賣到清蒸鱸魚了

 

 

如果你不像小朵是個窮學生

荷包夠還可以去粉絲團看看,挑戰鱈場蟹或高檔食材!要記得先預約喔!

 

-------------------店家資訊-------------------

店家:Stroy故事鍋物館

電話:07-387-0923

地址:高雄市三民區臥龍路58-4號

營業時間:週一 - 週五: 17:00 - 20:30

                                          週六 - 週日: 11:00 - 13:30 、 17:00 - 21:00

粉絲團:https://www.facebook.com/KaohsiungStory?fref=ts

 

 

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