位於科博館周圍的一間牛排館

正值情人節,而這卻充滿了不少中年階層跟家庭聚餐的畫面

與高級路線不同,看起來是溫馨小巧的佈置

價格上範圍很廣

有較便宜也有較高一些價位的

而我點了中高價的【霜降牛排360+全餐105】

 

餐廳因為佈置加燈光,導致食物拍起來都較黃些

雞蓉玉米濃湯

還算不錯的中式濃湯

頗有厚度卻又烤得香酥的香蒜麵包

沙拉略為普通

和風千島醬可選擇

8oz 霜降牛排

這個厚度、這個形狀 

熱騰騰的瓷盤端上,服務生還會警示一下不要去碰

而有三種調醬可以選擇【蘑菇醬黑糊椒醬特調的蒜蓉醬

 

我個人走原味派,只灑鹽

一旁也有【海鹽黑胡椒】可選擇

五分熟的霜降

個人偏愛好瘦肉分部多的牛排

單純品嘗血水與肉汁的原始鮮甜,肉質偏軟嫩,還挺不錯的:D

 

餐後甜點-法式烤布蕾    

(飲料沒拍到)

剛好是我喜歡吃的甜點

不到特別驚人,但就是普通的烤布蕾XD

 

 

 

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以吃牛肉排餐來說,覺得肉質肉味都算是不錯的了

價格雖有高、有平價的

但比一些店面的夜市牛排來說,差了很大一個檔次

所以覺得也是符合價位了

 

吃完還可以去隔壁科博館逛逛XD

 

=========店家資訊=========

店名:牛客棧 Steak House 

地址: 北區館前路5號

營業時間:上午11:00 - 下午3:00

下午5:00 - 下午9:00

電話:04-23219510

 

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