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三井Outlet的開幕

引進一波日本美食的進駐

上次吃了銀座篝,而這次吃了人氣爆棚的但馬屋

 

來自日本百年歷史的但馬屋

在台中三井開起全台一號店,以日本國產牛牛舌吃到飽為主  而且 不收服務費

以現在的鍋物吃到飽來說,整體肉質好上太多

人潮一直都很爆滿的但馬屋

一定要事先預約

 

而這次我是下班從市區趕來吃

差點趕不及,因為他們收客到20:00、營業到21:30

一來就看到超顯眼的牛雕像XD

原先以為要花到最貴的方案

 

後來看了一下,其實 主君頂級差在日本國產牛背肩沒吃到飽

而這牛背肩可以單點 199一份 來試個味道就好

不然為了牛背肩吃到飽 ,價位跳兩倍真的是差太多了XD

鍋底  六選二 

 

我個人喜好是一定要有一鍋清淡的昆布原味鍋來試味道

而另一鍋這天剛好想吃麻辣鍋

裡頭的座位雖不多,但是夠寬敞

窗邊兩人桌位比較小一點

裡面都設計給2、4、6人的座位方式

自助吧區以各種新鮮蔬菜為主

火鍋料、海鮮種類並不多

海鮮只看見蛤蜊(蛤蜊尺寸頗小、但是很新鮮)

有可能時間的關係才只有蛤蜊,因為有聽說有蝦子、花枝、雕魚片

葉菜類的種類選擇真的非常多

持續的保濕保冷,維持食材鮮度

另一側有各種麵類的取用、以及調味料區

而一側則是咖啡、冰沙、飲料機的取用

冰品採用的是 明治冰淇淋

甜點供應  仙草凍、愛玉

 

仙草凍有著超濃醇的鮮奶味

清涼愛玉則是很解膩

兩種不同取向的甜點~XD

剛開始店員會問要不要都先上一份

嘗鮮嘛,總要先吃吃看

 

一字排開的肉品就是好看 

 

右下角圓形的是牛舌

切的是薄片,所以一次以下多量為主

帶點淡淡奶香味、又有著脆度的品項

 

日本國產牛背肩   199元

油花明顯的非常多,滑嫩口感一定不用多說

如果下去只涮幾秒,還會覺得油花部份Q彈有嚼勁

日本國產牛腹肉

肉品裡面切片最大的一種,最有肉味的一款

美國牛背肩

油花較均勻、口感最適中

 

以上幾個是我一直加點的品項,尤其是牛舌

兩三盤   一下就被消滅了

晚上時段還可以順便來拍拍發光的摩天輪

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豬雞牛五花,個人覺得最不值得去點來吃的XD

因為非常普通

 

 

肉品很好吃,瘋狂大吃牛舌、跟兩項牛肉 很滿足

但是我當天的用餐,沒有遇到其他樣海鮮,這是一個小小缺憾 :(

雖然我也做好了狂吃牛的準備

 

八點入場,九點已經最後加點了QAQ  

真的要很把握點單時間

 

=====店家資訊=====

店家:但馬屋 三井Outlet店 

電話: 04-2656-6378

地址:台中市梧棲區台灣大道十段168號2F

營業時間:11:00~21:30  ( 20:00最後收客時間 )

 

 

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